Vianda Frutal
Alternativ Centro de Experiencias

Dos encuentros para comprender mejor tu bienestar

Alimentación, microbiota y envejecimiento saludable, explicados por profesionales que investigan y trabajan estos temas desde la ciencia.

Este 8 y 9 de septiembre abrimos las puertas de Alternativ Centro de Experiencias para compartir dos mañanas de conversación, conocimiento y bienestar.

Inscripción previa · Cupos limitados
Presentación

Conocimiento para cuidarnos mejor

Hay cosas que hacemos todos los días sin saber cuánto pueden influir en nuestro bienestar.

Comemos. Elegimos alimentos. Convivimos con millones de microorganismos en nuestro intestino. Envejecemos.

Pero ¿qué sabemos realmente sobre la relación entre todo esto?

Creamos estos encuentros para acercar el conocimiento a la vida cotidiana: menos mitos, más comprensión y herramientas que podamos llevar a nuestras decisiones diarias.

Experiencia 01
8 de septiembre · 9:00 a. m. – 11:00 a. m.

Alimentación Saludable

Una estrategia para lograr un envejecimiento sano

¿Estamos comiendo para vivir más… o para vivir mejor?

Una conversación para comprender cómo nuestras decisiones alrededor de la alimentación pueden acompañar un envejecimiento saludable y contribuir a nuestro bienestar a lo largo de la vida.

Conferencista

Dra. Gloria Cecilia Deossa Restrepo

Nutricionista–Dietista, especialista en Nutrición Humana y Magíster en Ciencias de la Alimentación y Nutrición Humana.

Cuenta con experiencia clínica, docente e investigativa en alimentación, enfermedades crónicas no transmisibles, envejecimiento y estado nutricional.

Gloria Cecilia Deossa Restrepo
Dra. Karina Edith Motato Rocha
Experiencia 02
9 de septiembre · 9:00 a. m. – 11:00 a. m.

Microbiota Intestinal

Mecanismos de disbiosis e inflamación

Dentro de nuestro intestino existe todo un ecosistema. ¿Qué ocurre cuando pierde su equilibrio?

Un encuentro para comprender qué es la microbiota intestinal, qué puede alterar su equilibrio y cómo los microorganismos que habitan nuestro cuerpo participan en diferentes procesos relacionados con nuestra salud.

Conferencista

Dra. Karina Edith Motato Rocha

Profesional en Ciencia y Tecnología de Alimentos, Magíster y Doctora en Biotecnología.

Profesora e investigadora en el área de alimentos, vinculada al estudio y desarrollo de conocimiento alrededor de alimentos saludables y biotecnología.

Centro de Experiencias

No queremos que vengas solamente a escuchar una conferencia.

Queremos que preguntes, converses, descubras y salgas entendiendo un poco mejor algo que nos acompaña todos los días: nuestro cuerpo y la manera en que lo cuidamos.

Dos mañanas.
Dos conversaciones.
Una misma intención:

Aprender a cuidarnos diferente.

Fecha
8 y 9 de septiembre
Hora
9:00 a. m. – 11:00 a. m.
Lugar
Alternativ Centro de Experiencias
Calle 32EE #75C-81
Cupos
Inscripción previa
Cupos limitados

Para información adicional: 318 860 2861

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